Sector Ingredientes Boga Técnica

Ingredientes, premezclas y aditivos

El sector de sector de ingredientes, premezclas y aditivos se caracteriza por trabajar con productos muy pulverulentos.

Los principales requerimientos para las instalaciones de ensacado en el sector de ingredientes, premezclas y aditivos se resumen en:

  • Reducción de la contaminación cruzada entre productos.
  • Máxima estanqueidad a la emisión de polvo.
  • Producto desaireado independientemente de su grado de fluidificación.
  • Sacos perfectamente sellados.
  • Máxima trazabilidad durante todo el ciclo de ensacado.
  • Precisión en el peso.

Adaptaciones especificas:

  • ATEX,
  • certificación alimentaria,
  • limpieza ZIP, Easy-Clean, pulido espejo de las superficies en contacto, etc.

Desde Boga Técnica, dependiendo de los productos y el formato de envasado, las instalaciones más habituales suelen ser: