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Sectores
Ingredientes, premezclas y aditivos
El sector de sector de ingredientes, premezclas y aditivos se caracteriza por trabajar con productos muy pulverulentos.
Los principales requerimientos para las instalaciones de ensacado en el sector de ingredientes, premezclas y aditivos se resumen en:
- Reducción de la contaminación cruzada entre productos.
- Máxima estanqueidad a la emisión de polvo.
- Producto desaireado independientemente de su grado de fluidificación.
- Sacos perfectamente sellados.
- Máxima trazabilidad durante todo el ciclo de ensacado.
- Precisión en el peso.
Adaptaciones especificas:
- ATEX,
- certificación alimentaria,
- limpieza ZIP, Easy-Clean, pulido espejo de las superficies en contacto, etc.
Desde Boga Técnica, dependiendo de los productos y el formato de envasado, las instalaciones más habituales suelen ser:
Os dejamos además, link a nuestro canal de youtube con vídeos de instalaciones de Paletizador, Ensacadora y Envolvedora para el sector de Ingredientes, Premezclas y Aditivos: